شايد بارها پيش آمده باشد كه مهمانان زماني فرا برسند كه در زمان شام يا ناهاراست و شما از قبل آمادگي تهيه غذايي را نداريد،از اين رو در تلاشيد تا غذايي سريعا آماده كنيد كهالبته مهمانتان هم از خوردن آن لذت ببرند بهترين نوع غذا در آن لحظه پيتزا باشد.شايد بگوييد پيتزا احتياج به مواد زيادي دارد، اماپيتزايي كه در ذيل دستور طبخ آن را خواهيدخواند بسيار ساده است، تنها كافي است، خميرپيتزا را قبلا به صورت آماده تهيه كرده باشيد و درفريزر منزل داشته باشيد...
مواد لازم:
كنسرو مخلوط نخود فرنگي، ذرت و هويج:يكقوطي
گوجه فرنگي: يك عدد بزرگ
سس گوجهفرنگي: به مقدار لازم
فلفل سبز دلمهاي: يك عدد
قارچ: 250 گرم
پنير پيتزاي رنده شده: 250 گرم
? طرز تهيه:
ابتدا ظرف تفلوني را چرب نماييد، سپس خميرپيتزاي آماده را روي آن پهن كنيد و روي آنكمي سس گوجهفرنگي بماليد.
آن گاه قارچ، نخود فرنگي، ذرت و هويج وفلفل سبز را روي خمير بماليد. تنها توجه كنيد كهابتدا، مخلوط ذرت، هويج و نخود فرنگي را پيشاز استفاده در آبكش بريزيد تا آب اضافي آنبرود و آب نداشته باشد. به ياد داشته باشيد كهمواد را كمي فشار دهيد تا در روي خمير به خوبيبنشيند، در مرحله بعد روي آن بهطور يكنواختپنير پيتزا بپاشيد. در آخر، در طبقه وسط فر با شعلهپايين به مدت 15 دقيقه و با شعله بالا، 10 دقيقه بادرجه حرارت 350 درجه بپزيد.